Truffeltorte(¥È¥ê¥å¥Õ¤Î¥È¥ë¥Æ)¢ö

¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥×¥Á¥Ë¥å¡¼¥¹¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È

­¡º£·î¤ÎÃãÈ¢¥È¡¼¥­¥ó¥°¤Ï¡¢4·î26Æü¡Ê¶â¡Ë¤Ç¤¹¡£

¡¡ÃãÈ¢¥Ç¥¶¥¤¥ó¥×¥é¥ó¤òÂǤÁ¹ç¤ï¤»¤Þ¤¹¡£­¡¤ªÌ¾Á°­¢Í¹ÊØÈֹ正¤´½»½ê­¤ÅÅÏÃÈֹ步¥á¡¼¥ë¥¢¥É¥ì¥¹¤òź¤¨¤Æ¤ª¿½¹þ¤ß¤¯¤À¤µ¤¤¡£

¡¡¼¡²ó°Ê¹ß¤Î¥¨¥ó¥È¥ê¡¼¤Î¤ß¤â¾µ¤ê¤Þ¤¹¡£

 

­£5·î1Æü¡Á7Æü¤Þ¤Ç¡¢ÆüËܶ¶´ÝÁ±¤µ¤ó¤Ë¤Æ¡ÖÌڤμ¤ȥ¤¥ó¥Æ¥ê¥¢¥Õ¥¡¥Ö¥ê¥Ã¥¯¤ÎÀ¤³¦¡Ê3¿ÍŸ¡Ë¡×¤ò³«ºÅ¤¤¤¿¤·¤Þ¤¹¡£

 

­¢3·î19Æü¤è¤ê¡¢¥¤¥ó¥Æ¥ê¥¢ÃãÈ¢¥¯¥é¥Ö¤ÎǧÄꥤ¥ó¥¹¥È¥é¥¯¥¿¡¼¥Ô¥Ã¥¯¥¢¥Ã¥×¤Ë·ÇºÜ¤¤¤¿¤À¤¤¤Æ¤ª¤ê¤Þ¤¹¡£

Vol.51¡Ê2019.3¡Ë¡¡→¡¡¤³¤Á¤é

Á°²ó·ÇºÜ夭¤Þ¤·¤¿¤Î¤¬¡¢2013ǯ5·î¡ÊVol,17)

º£²ó¤Ï¡¢¤½¤Î¸å¤Î¡Ö¤ª·Î¸Å¥µ¥í¥ó ¥·¥§¡¦¥ß¥­¡×¤È¤·¤Æ¤Î³èÆ°¡¢8ǯ´Ö³¤±¤Æ¤­¤¿ÃãÈ¢¥È¡¼¥­¥ó¥°¡¢»×¤¤½Ð¿¼¤¤ºîÉÊ10ÅÀ¤Î¤´¾Ò²ð¤È¤È¤â¤Ë¡¢¥¤¥ó¥Æ¥ê¥¢ÃãÈ¢¤Î³èÆ°¤Ø¤Î»×¤¤¤ò¤ªÅÁ¤¨¤µ¤»¤Æ夭¤Þ¤·¤¿¤Ó¤Ã¤¯¤ê

¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È

 

 

 

 

º£·î¤ÎBackstube Ati¡Ê¥¦¥£¡¼¥ó²Û»Ò¸¦µæ²Ê¡¡¹â»³¸ü»ÒÀèÀ¸¡Ë¤Ç¤Î¤ª²Û»Ò¥ì¥Ã¥¹¥ó¤Ï¡¢Truffeltorte¡Ê¥È¥ê¥å¥Õ¤Î¥È¥ë¥Æ¡Ë¤Ç¤·¤¿¢ö

 

¡¡¡¡

¥È¥ê¥å¥Õ¤ÎºàÎÁ¤ò¤½¤Î¤Þ¤Þ¥È¥ë¥Æ¤Ë¤·¤¿¡¢Ç»¸ü¤Ê¥ê¥Ã¥Á¤Ê¥±¡¼¥­¤Ç¤¹¥±¡¼¥­

 

 

¡¡¡¡

¡¡¥«¥«¥ª¥Ð¥ê¡¼£µ£µ¡ó¤Î¤â¤Î¤ò»È¤¤¤Þ¤¹¥á¥â

¡¡Ë§½æ¤Ç¡¢¤È¤Æ¤âÎ϶¯¤¤¥«¥«¥ª¤Î¹á¤êÌð

 

Biskuitmasse¡Ê¥¹¥Ý¥ó¥¸À¸Ãϡˤˤ⡢Parisercreme¡Ê³°Â¦¤Î¥¯¥ê¡¼¥à¡Ë¤Ë¤â¤³¤Î¥«¥«¥ª¥Ð¥ê¡¼¤ò¤¿¤Ã¤×¤ê²Ã¤¨¤Æ¤¤¤­¤Þ¤¹¾â

 

¡¡¡¡

º£²ó¤Ï¥¹¥¯¥¨¥¢¤ÎÅÚÂæ¡£¥¯¥ê¡¼¥à¤Ï¼Ð¤á¤Ë¹Ê¤ê½Ð¤·¡¢¤ªÞ¯Íî¡Á¥Ô¥«¥Ô¥«

¤³¤Î¤¢¤È¤¿¤Ã¤×¤ê¡¢¥¯¥ê¡¼¥à¤Î¹Â¤¬Ëä¤Þ¤é¤Ê¤¤¤è¤¦¤Ë¥³¥³¥¢¤ò¥Õ¥ê¥Õ¥ê¤Õ¤ê¤«¤±¤Æ¤¤¤­¤Þ¤¹Ìð°õ¾å

 

 

ÌÀÆü4/21Æü¤¬¡¢º£Ç¯¤Î¥¤¡¼¥¹¥¿¡¼¡ÊÉü³èº×¡Ë¤È¤¤¤¦¤³¤È¤Ç¡¢¥¦¥µ¥®¤µ¤ó¤Î¥Þ¥¸¥Ñ¥ó¤Ç¾þ¤ê¤Ä¤±¤ò¤·¤Þ¤¹¥¹¥Þ¥¤¥ë

 

¡¡¡¡

·Ú¤¯Ê´¤ò¤Õ¤ê¤«¤±¤Æ¡¢ºî¶ÈÈĤˤ¯¤Ã¤Ä¤«¤Ê¤¤¤è¤¦¤Ë¤·¤Æ¤¤¤Þ¡Á¤¹¥Ý¥¤¥ó¥È

 

 

¡¡¡¡

¡¡¡¡¸þ¤­¹ç¤¦¤è¤¦¤Ë¾þ¤Ã¤Æ¡¢¥°¥ê¡¼¥ó¤Î¤ªº½Åü¤ò­¸µ¤Ë¤¦¤µ¤®¤¦¤µ¤®¢ö

 

 

 

¡¡¡¡

Ç»¸ü¤Ê¤ª¤¤¤·¤µ¤Ë¡¢¤·¤Ð¤·Ì£¤ï¤¤Äº¤¯¤³¤È¤Ë½¸Ã椷¤Æ¤·¤Þ¤¤¤Þ¤·¤¿¤¬¡¢ÁÇŨ¤Ê¥Æ¥£¡¼¥¿¥¤¥à¤Ç¤·¤¿¥³¡¼¥Ò¡¼

 


¢£Backstube Ati
¡ö¹â»³¸ü»Ò¡Ê¥¦¥£¡¼¥ó²Û»Ò¸¦µæ²È¡Ë¡ö

¥Õ¥§¥ê¥¹½÷³Ø±¡Âç³Ø²»³Ø²Ê¥Ô¥¢¥Î²Ê´¶È¸å¡¢¥¦¥¤¡¼¥ó¡¦¥³¥ó¥»¥ë¥ô¥¡¥ë¥È¥ï¡¼¥ë¤Ëα³Ø¡£¥·¥å¥¿¡¼¥È¥é¡¼¶µ¼ø¤Ë¥Ô¥¢¥Î¤ò»Õ»ö¡£
¥¦¥¤¡¼¥ó¥¬¥¹¥È¥í¥Î¡¼¥ß¥Ã¥·¥§¡¦¥¤¥ó¥¹¥Æ¥£¥Æ¥å¡¼¥È¤Ë¤ª¤¤¤Æ¡¢¥ô¥©¥ë¥Õ¥¬¥ó¥°¡¦¥«¥ë¥×¥Ø¥ó»á¤Ë¥¦¥¤¡¼¥ó²Û»Ò¤ò»Õ»ö¤¹¤ë¡£
¥¹¥¤¥¹¡¦¥Ð¡¼¥¼¥ë¤Ë¤ª¤¤¤Æ¥«¡¼¥ë¡¦¥·¥ë¥Þ¥ó»á¤Ë¥Þ¥¸¥Ñ¥óºÙ¹©¤ò»Õ»ö¤¹¤ë¡£
¤½¤Î¾¡¢¥Ç¥å¥Ã¥»¥ë¥É¥ë¥Õ¡¢¥³¥ó¥Ç¥£¥È¥é¥¤¡¡¥«¥Õ¥§¡¦¥Þ¥¦¥¹
¥Ï¡¼¥²¥ó¡¢¥«¥ó¥Ç¥ë¥ó¡¢¥«¥Õ¥§¡¦¥é¥³¥¹¥Æ¤Ë¤ª¤¤¤Æ¸¦½¤¤òÀѤࡣ
ÆüÔÔʸ²½¶¨²ñ¼çºÅ¡Ö¥¦¥¤¡¼¥ó¤Î¤ª²Û»Ò¶µ¼¼¡×¹Ö»Õ
¹â»³¸ü»ÒÃø½ñ¡Ö¥¦¥¤¡¼¥ó²Û»Ò£±£²¥õ·î¡×ʸ·Ý¼Ò

¡Ö¥Þ¥¸¥Ñ¥ó¡¡£µ£ã£í¤ÎÉñÂæ¤Î¥¦¥£¡¼¥ó¤Îʪ¸ì¡¡¡ÊMARZIPAN¡Ë¡¡¡×2013ǯ7·î31Æüȯ¹Ô¡¡¡¡°°²°½ÐÈÇ

Backstube Ati¤Ø¤Î¤ªÌ䤤¹ç¤ï¤»¤Ï¡¡ÆüÔÔʸ²½¶¨²ñ¤Þ¤Ç¤ª´ê¤¤¤¤¤¿¤·¤Þ¤¹¡£
¤³¤Á¤é¤«¤é¡£

 

 


¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È

¤ª·Î¸Å¥µ¥í¥ó¡¡Chez Miki(¥·¥§Ž¥¥ß¥­¡Ë


»ÐËå¡ÊµÈÀî¡õºåËܡˤDZ¿±Ä¤¹¤ë½÷À­ÀìÍѤΤª·Î¸Å¥µ¥í¥ó¤Ç¤¹¡£
¿À»³¥µ¥í¥ó¡õÃãÈ¢¥µ¥í¥ó¤Î2¤«½ê¤Ç¥ì¥Ã¥¹¥ó¤ò¹Ô¤Ã¤Æ¤ª¤ê¤Þ¤¹¡£

¥«¡¼¥Ó¥ó¥°¡¢¥Ý¡¼¥»¥ê¥ó¥Ú¥¤¥ó¥Æ¥£¥ó¥°¡¢¥Õ¥ì¥ó¥Á¥Ç¥³/¥Ç¥£¥×¥í¥Þ¥³¡¼¥¹¡¢¥Õ¥ë¡¼¥Ä¥¢¡¼¥È¡¢¥¤¥ó¥Æ¥ê¥¢ÃãÈ¢¤Î¤Û¤«¡¢Ã±È¯¥«¥ë¥È¥Ê¡¼¥¸¥å¤ä¥¿¥Ã¥»¥ë¥ì¥Ã¥¹¥ó¤ò¹Ô¤Ã¤Æ¤ª¤ê¤Þ¤¹¡£
³°Éô¤ÎÀèÀ¸¤ò¤ª¾·¤­¤·¤Æ¤Îñȯ¥ì¥Ã¥¹¥ó¤â¡¢´ë²è³«ºÅ¤·¤Æ¤ª¤ê¤Þ¤¹¡£

ºÇ´ó±Ø¡§½Âë±Ø or Â塹ÌÚ¸ø±à¡ÊÀéÂåÅÄÀþ¡Ë

 okeiko-info@chez-miki.com

¤´Ï¢ÍíÀè¤È¤´½»½ê¤Îµ­ºÜ¤Î¤Ê¤¤¤ªÌ䤤¹ç¤ï¤»¤Ë¤Ä¤­¤Þ¤·¤Æ¤Ï¡¢¤ªÊÖ»ö¤¤¤¿¤·¤«¤Í¤Þ¤¹¡£¤´Î»¾µ¤¯¤À¤µ¤¤¡£

¤Þ¤¿¡¢¥â¥Î¤Å¤¯¤ê¤ò³Ú¤·¤ó¤Ç¤¤¤¿¤À¤¯¤¿¤á¤Î¾ì¤Ç¤¹¤Î¤Ç¡¢·ò¹¯¿©ÉʤäÀöºÞ¡¢¥¸¥å¡¼¥¹Åù¤Î´«Í¶¡¦ÈÎÇä¡¢¤ª¤è¤Ó¼«¸Ê·¼È¯¥»¥ß¥Ê¡¼Åù¤Ø¤Î´«Í¶¤Ï¤´±óθ¤¯¤À¤µ¤¤¡£
¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¤¦¤µ¤®¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È¥Ï¡¼¥È



calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2024 >>

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

̵ÎÁ¥Ö¥í¥°ºîÀ®¥µ¡¼¥Ó¥¹ JUGEM