紅芯大根 (前編)
紅芯大根ご存知ですか?
「こうしんだいこん」と呼びます。
カブのような外見です!
皮をむいてみると、中が赤い大根なのです。
でも葉っぱのついてた側は、グリーンなんです!
潔く、真っ二つに♪
こんな風にカービングにすると、華やかで綺麗〜♪
と、出たがりミックが説明してくれました。
ありがとう!
後編の紅芯大根クッキングへと続きま〜す♪
「こうしんだいこん」と呼びます。
カブのような外見です!
皮をむいてみると、中が赤い大根なのです。
でも葉っぱのついてた側は、グリーンなんです!
潔く、真っ二つに♪
こんな風にカービングにすると、華やかで綺麗〜♪
と、出たがりミックが説明してくれました。
ありがとう!
後編の紅芯大根クッキングへと続きま〜す♪
- 2011.04.29 Friday
- カービング(Carving)
- 23:49
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- by Chez-Miki (ミック)